Нежный мисо суп с курицей и лапшой удон

Январь 11, 2012

вкусный мисо суп с курицейПривет друзья!

Для Вас сегодня susi-college подготовил ну очень вкусный и нежный рецепт – мисо суп с курицей. Такой суп является низкокалорийным так, как лапша удон и куриное филе не содержат много жиров и калорий. Мисо суп с курицей готовится не сложно и очень быстро, поэтому этот рецепт будет под силу каждому. А также прекрасные вкусовые качества супа оценят и дети, ведь в курином филе и лапше нет ничего специфического, и поэтому придется по вкусу каждому ребенку. Ну, а также детям можно предложить испробовать мисо суп с лососем и лапшой удон, который тоже будет привычным по вкусу и очень полезным. И, конечно же, такой суп подойдет тем, кто следит за своей фигурой.

Хорошая новость для тех, кто соблюдает здоровую диету! Susi-college в конкурсной статье «Волшебный пендель» дал обещания своим читателям, и одним из них было создание отдельной рубрики на блоге, на тему здоровой диеты и похудания, естественно по средствам японских методик, ведь блог susi-college создан именно на эту тему. И так, друзья, не хотите пропустить новинку и стать первыми, кто узнает о японских методиках здоровой диеты – подпишитесь на обновления блога и Вы обязательно будете обладателями эксклюзивной информации на эту тему!

И так, начнем готовить мисо суп с курицей!

Для 4 порций Вам понадобится:

  • 4 кружки даши бульона
  • 3 столовых ложки мисо пасты (белой, красной или смешанной – по Вашему выбору)
  • 80 грамм куриного филе
  • 100 грамм лапши удон
  • 2 стебля зеленого лука
  • пара веточек петрушки

нежный мисо суп с курицейЭтап первый:

Во-первых, мисо суп с курицей требует подготовки. У Вас должен быть уже сваренный бульон даши, Вам понадобится 4 кружки. И готовая мисо паста, которую Вы либо приготовили самостоятельно, либо вкусный мисо суп с курицейприобрели в магазине, Вам понадобится 3 столовых ложки. Если Вы еще не знаете, как это все приготовить, то читайте статьи: «Поддастся ли Вам – Мисо паста?» и «Даши бульон – основа основ…». Первым делом займемся подготовкой. Для начала отварите филе курицы, мисо сур с курицейостудите его и нарежьте на маленькие кусочки примерным размером в 2 на 2 см (можно мельче – по Вашему желанию). Отвариваем 100 грамм лапши удон, если Вы ее приобрели сухой (также можно использовать варено-мороженную, тогда просто разморозьте ее). А также лапшу удон можно мисо суп с курицей и лапшой удонприготовить и самим дома, для этого Вам просто нужно следовать поэтапной инструкции в статье «Надоели макароны? Японская лапша удон рецепт приготовления». Затем измельчите 2 стебля зеленого лука и петрушку.

Этап второй:

Подготовка для мисо супа с курицей завершена. Теперь берем горячий бульон даши (если у Вас бульон был приготовлен заранее, то разогрейте и доведите его до кипения). После добавляем нарезанное куриное филе и лапшу удон в кастрюлю с даши бульоном, все перемешиваем и доводим до кипения и выключаем. В завершении добавляем три ложки мисо пасты и все тщательно перемешиваем (мисо паста должна полностью раствориться в бульоне). И разливаем Ваш мисо суп по пиалочкам, сверху посыпаем нарезанной зеленью. Лмисо суп с курицей и удонегкий и вкусный мисо суп готов!

!!! Важно, никогда не кипятить мисо суп, после добавления в него мисо пасты, иначе утратятся все вкусовые и полезные качества. Поэтому японцы всегда готовят именно столько, сколько смогут скушать за один раз.

Друзья, мисо суп с курицей готов, а теперь самое время для десертов… Вам обязательно понравятся фруктовые сладкие роллы Юки-Но с кокосовой стружкой, а также мисо суп с лососем рецепт и что можно приготовить из рисовой бумаги.

Приятного аппетита!

А в завершении сегодняшней статьи предлагаем Вам посмотреть кулинарное видео на тему приготовления шотландского супа из курицы.

Статья мне Понравилась и я Желаю Получать новые рецепты себе на почту>>

>>введите Ваш e-mail:

Будем благодарны если поделитесь этой статьей:

12 Отзыва

  1. Ирина:

    Наша семья очень любит супы вообще, а этот мисо-супчик мне особо понравился. Наверное я все-таки с вашей лёгкой руки начну готовить эти супчики дома…

  2. Алена Трач:

    Спасибо, подписалась на рассылку! жду рецептов:)

  3. Нина:

    Куринный бульон мне нравится… особенно с домашней лапшой

  4. Ольга:

    Отличный рецепт, обязательно попробую

  5. Александр:

    Красивые блюда у вас получаются. Успехов в новом году!

  6. Александр:

    Выглядит аппетитно. Нужно попробовать.

  7. Татьяна:

    Спасибо за рецепт и отличное видео. Посмотрела с удовольствием как мужчины готовят.

  8. Алексей:

    . В некоторых ресторанах он очень даже ничего. Будет интересно попробовать приготовить такой суп в домашних условиях.

  9. Юлия:

    Аппетитный и полезный супчик, попробую. Наверное, ребенку тоже понравится.

  10. Kurcevich:

    Спасибо за рецепт, мне подобные вещи нравятся.

Добавить комментарий