Низкокалорийный мисо суп в домашних условиях

Низкокалорийный мисо супПривет друзья!

Сегодня мы разберем мисо суп приготовление дома. А именно susi-college подготовил для Вас рецепт низкокалорийного мисо супа с баклажаном и зеленью. Такой суп отлично подойдет для тех, кто соблюдает здоровую диету, а так же и для тех, кто просто хочет вкусно покушать. Низкокалорийный мисо суп совсем не сложен и быстр в приготовлении, для приготовления не понадобится особой сноровки, а только лишь желание и необходимые ингредиенты. Так же Вам понравится мисо суп с лососем или японский мисо суп с луком и картофелем.

И так, друзья, быстрое мисо суп риготовление!

Для 4 порции Вам понадобится:

  • 4 кружки даши бульона
  • 2 столовых ложки красной мисо пасты и 1 столовую ложку белой пасты
  • 150 грамм баклажана
  • 2 стебля петрушки или зеленого лука

!!! Баклажаны (яп. насу) — это овощ с низким содержанием калорий. Баклажаны содержат никотин… Один баклажан имеет около 100 нанограмм никотина, нужно съесть 9 килограмм, чтобы уравнять количество никотина в 1 сигарете.

Этап первый:

Первым делом подготовка. Берем уже сваренный даши бульон, Вам понадобится 4 кружки. И готовую мисо пасту, которую Вы либо приготовили самостоятельно, либо приобрели в магазине, Вам понадобится 3 столовых ложки. Если Вы еще не знаете, как это все приготовить, то читайте статьи: «Поддастся ли Вам – Мисо паста?» и «Даши бульон – основа основ…». Потом нам нужно нарезать баклажан на кубики размером 1см на 1см или кружки 5 мм толщиной. После обжарьте баклажаны в течение пару минут. Они не будут полностью готовы, но приобретут золотистый цвет.

Этап второй:

Ну как — мисо суп приготовление не кажется сложным?Далее берем горячий даши бульон (если у Вас бульон был приготовлен заранее, то разогрейте и доведите его до кипения) и закладываем в него баклажан. Варим около 5 минут, пока баклажан не станет мягким. И в конце добавляем 2 ложки красной мисопасты и 1 ложку белой пасты, тщательно перемешиваем, пока она не растворится. Остается только украсить петрушкой или зеленым луком, разлить Ваш суп по пиалочкам и подать на стол. Очень ароматно и сытно…

!!!   Важно, никогда не кипятить мисо суп, после добавления в него мисо пасты, иначе утратятся все вкусовые и полезные качества. Поэтому японцы всегда готовят именно столько, сколько смогут скушать за один раз.

Как видите, друзья, мисо суп приготовление дома оказалось не сложным. А на десерт отведайте сладкие рисовые японские шарики с сезамом, которые отлично сочетаются с зеленым чаем или сливовым японским вином.

Также смотри: фруктовые роллы рецепт и нори для суши.

Приятного аппетита!!!

Кстати, если у Вас остался баклажан, то можете приготовить классную закуску, которая много времени у Вас не займет :

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *