Шоколадные японские десерты с бананом и сгущенным молоком!

Здравствуйте, дорогие читатели кулинарного блога susi-college!

Сегодня мы с Вами поговорим об очередных десертах, который удивит своей оригинальностью и вкусовыми качествами. А именно, это будут шоколадные японские десерты!  Но перед этим хотим Вам сообщить, что в настоящие время мы создаем 2 новые мини-книги, в которых будут рецепты обычных и сладких суши. Плюс к книгам будет бонус, какой — мы Вам пока не скажем! Чтобы не пропустить эту вкусняшку, подписывайтесь тут. Как Вы знаете из предыдущих статей, японские десерты бывают самыми разными, непохожими друг на друга и очень вкусными. Если Вы уже попробовали приготовить  сладкие роллы Юки-Но или сладкие суши из блинов с творогом и фруктами, то Вы знаете, что процесс приготовления не сложен, а результат восхитителен! Ну, а сегодня мы подготовили рецепт сладких роллов в шоколадном блинчике с банановой начинкой и сгущенным молоком. Не правда ли, звучит аппетитно и заманчиво?

Сегодняшний рецепт можно назвать рецептом хорошего настроения, а почему  мы расскажем…

Во-первых, главным ингредиентом сладкого ролла является банан, а элементы и вещества, содержащиеся в нем, способствуют поднятию хорошего настроения, а именно вещества способствуют выработке серототина – гормона радости. Такой гормон дает сигнал нашему мозгу и телу, и мы испытываем чувство радости и хорошего настроения, а также чувство спокойствия.

Во-вторых,  в состав шоколадных блинчиков входит какао. А какао популярен из-за своего антидепрессанта – фенилэфиламина, который способен улучшить настроение и прогнать депрессию и меланхолию. Также какао является богатейшим источником полезных веществ, которые способствуют энергичному состоянию и бодрости.

Друзья, как Вы поняли японские десерты не только очень вкусные и оригинальные, но и полезные. А это еще один толчок к употреблению в пищу именно японской еды, ведь нам важно не только почувствовать вкус еды, но и получить полезные вещества.

И так долгожданные японские десерты, рецепт сладких роллов — шоколадные блинчики с банановой начинкой.

Для приготовления японских десертов Вам понадобится:

  • 50 мл воды
  • 2 столовые ложки муки
  • 0,5 столовая ложка крахмала
  • 1 яйцо
  • чайная ложка сахара
  • 1 чайная ложка какао
  • 0,5 столовая ложка растительного масла
  • щепотка соли или меньше
  • половинка спелого, мягкого банана
  • 1 столовая ложка сгущенного молока

Этап первый:

(Всего будет 3 этапа и японские десерты будут готовы…) Друзья, первым делом займемся подготовкой теста для блинчиков. Разводим пол столовой ложки крахмала в 50 мл воды, добавляем яйцо и все тщательно перемешиваем и после взбиваем. Далее добавляем муку, сахар, соль и какао — все перемешиваем до получения однородной массы без комочков. Тесто должно получиться жидким, если оно густовато, то добавьте еще воды. Когда тесто готово, приступаем к выпечке блинов. Для этого Вам нужно разогреть сковороду и налить на нее масло, после налить чуть-чуть теста. Блинчики должны получиться очень тоненькими, но не ломкими, поэтому не зажаривайте их сильно, а просто подрумянивайте на медленном огне. Блинчики готовы, теперь, пока они остывают, займемся начинкой.

Этап второй:

Для приготовления начинки для сладких роллов Вам понадобится половинка спелого банана. Очистите его от кожуры и положите в миску, далее разомните его вилкой до однородной массы. У Вас должно получиться банановое пюре без комочков. После выложите в получившуюся массу ложку сгущенного молока и все тщательно перемешайте.

Этап третий:

японские десерты фотоТеперь возьмите кусок фольги (чтобы туда уместился весь блин) и уложите по середине блин. На него выложите банановую массу полоской по середине. Далее скрутите блин с начинкой в ролл, по принципу приготовления обычных суши. Фольга должна остаться поверх ролла для того, чтобы можно было сладкие суши положить в холодильник. Без фольги сладкие роллы из блинов потеряют форму! Когда Вы сделаете все необходимое, положите Ваши сладкие роллы в холодильник на 4 часа. Нарежьте получившиеся японские десерты непосредственно перед подачей на стол. В качестве украшения блюда можно использовать какао — просто присыпьте сладкие роллы какао с сахарной пудрой сверху. Ну вот, друзья,  все сладкие роллы из блинов готовы – быстро и вкусно!!! Приятного аппетита!

Такие японские десерты оценят не только дети, но и взрослые. Сладкие суши едят, используя ванильный соус. А также отличным дополнением может стать японский зеленый чай или сливовое вино.

А в видео внизу Вам расскажут, как приготовить горячий шоколад!

На этом все, дорогие друзья, всем пока!

43 комментария

  1. nasati:

    Как эе это вкусно и аппетитно!!))

  2. Андрей:

    Спасибо за рецепт! Действительно позитивный, я вот только прочитал и настроение поднялось, а что будет когда приготовлю?!!! Должен быть очень вкусным

  3. Вадим:

    ммм, отличное блюдо, берем на заметку

  4. Александр:

    Сказать нечего, блинов напек, осталось бананов нарвать . И за дело. Пишите еще , мы попробуем с удовольствием.

  5. Анна:

    Как на Вашем сайте все вкусно!

  6. Александр:

    Приглашаю на мой сайт за заслуженной наградой.

  7. Анна:

    Константин и Юлия приглашаю Вас забрать свою награду

  8. Альбина:

    Довольно простые инградиенты плюс подробное описание процесса приготовления …. может, попробовать самой сделать японские десерты? Тем более, что шоколад — моя слабость.

    • Константин и Юлия:

      Отведайте и напишите о своем опыте в приготовлении японские десерты!

  9. Татьяна:

    Действительно оригинальный рецепт!

  10. Ольга:

    какой замечательный рецепт. особенно понравился ролик о том как сделать горячий шоколад))))

  11. Алексей:

    Спасибо за подробный и оригинальный рецепт!

  12. Александр:

    Хотелось бы попробовать

  13. Дина:

    Попробую приготовить, интересный рецепт.

  14. Ольга:

    Ну прелесть! Прямо то, что я люблю. И блины, и шоколад, и сгущёнка! А разве блины — это не чисто русское. У японцев-то откуда?

    • Константин и Юлия:

      А у японцев кстати, не только есть блины, но и даже пельмени… вот так!

  15. Андрей:

    Еще один восхитительный рецепт выложили!Молодцы, ребята!

  16. Александр:

    Какой красивый и аппетитный у Вас сайт!
    Столько оказывается всего вкусного можно приготовить!
    Успехов Вам!

  17. Людмила:

    Ой какой оригинальный и удивительный сайт. Пошлю ссылку моей внучке, ей нравиться готовить сладость

  18. Розалина:

    У вас очень вкусный сайт))Супер десерт)))ааа…..пойду съем что-нибудь!!!!!

  19. Розалина:

    хотя уже ночь))

  20. Раиса:

    Я не любительница японской кухни, но любопытно было бы попробовать приготовить. Спасибо.

  21. MariaPerev:

    Люблю японские десерты, всегда с большим удовольствием заказываю их в кафе

  22. Анна Филимонова:

    Такой интересный рецепт! Надо будет к празднику научиться его готовить ))

  23. Ирина:

    Вот удивили!!!! Просто так необычно!!! надо просто сделать все по вашему рецепту.
    Спасибо огромнейшее!!!

  24. Анна:

    Шоколад, бананы….Очень впечатляет! Спасибо за рецепт.

  25. Владимир:

    Большое спасибо за рецепт! Шоколад мне нравится. Нужно попробовать

  26. Ксения Макеенко:

    Если честно, не кушаю бананы, но ваш рецепт чуть не заставил меня захлебнуться слюной. Обязательно попробую приготовить такое блюдо!

  27. Анна:

    Спасибо ,сладости противопоказаны,буду угощать детей и внуков

  28. Виктория:

    Отличное блюдо для детского праздничного стола. Можно и самого ребенка привлечь к приготовлению. Спасибо.

  29. Артем:

    пойду сделаю также

  30. Николай:

    Недавно пробовал сам сделать горячий шоколад

  31. Ольга:

    Как вкусно! Уже захотелось приготовить!

  32. Елена:

    Как вкусно! Сколько у Вас много интересных и необычных рецептов! Большое спасибо!

  33. Мария:

    Ребята, кто уже готовил? Пишите о впечатлениях!

  34. Ярослав:

    Не знал, что бывают сладкие суши. Удивительное блюдо!

  35. Полина:

    ммм… какая вкусняшка, обязательно воспользуюсь, тем боле есть повод удивить своих друзей, ведь не за горами Нг Спасибо !!!

  36. Людмила:

    Наверно, очень вкусно!

  37. Иришка:

    Очень люблю роллы, но сладкие никогда не пробовала(((

  38. Элина:

    Согласна — это лакомство и для взрослых, и для детей.

  39. Надежда:

    Вкуснота! А сверху залить растопленным черным шоколадом ммммм, пальчики оближешь или палочки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *