Шкафы и комоды — незаменимая мебель в японском стиле

Шкафы и комоды - традиционная мебель Японии - фото

Классический японский стиль оформления внутреннего пространства дома работает по методу исключения — чем меньше мебели, тем лучше. Гости, в первый раз попадающие в подобные интерьеры, бывают удивлены столь аскетическому минимализму — мебели в европейском понимании в традиционном доме японца вы не найдете. В Стране восходящего солнца вместо обычных для всех нас советских стенок, горок, шкафов, комодов и других объектов корпусной мебели принято размещать вдоль стены, а порой и вместо её, емкие и вместительные шкафчики. Здесь хранят абсолютно все вещи – от гардероба до бытовой техники. Но так было не всегда. В средневековье шкафы заменяла менее габаритная мебель. » Читать далее…

Котацу — традиционный японский стол

На протяжении многих лет Япония уверенно удерживает флагманские позиции в сегменте различного рода «хай-тека». Вместе с тем показательную изобретательность жители Страны восходящего солнца демонстрировали задолго до научно-технической революции, начавшей набирать обороты во второй половине прошлого столетия. Одним из наглядных примеров подобной смекалки представляется традиционный японский стол котацу (яп. 炬燵), который, наряду со своим основным назначением выполняет функцию обогрева. Появился он в начале XIV века. » Читать далее…

Стулья в Японии: восточные тонкости

Стулья в Японии - фото

В Европейских странах одним из главных предметов мебели является стул или кресло. Тогда как в Японии приветствуют минимализм в интерьере, а сидеть предпочитают на полу. У японцев даже существуют своеобразные правила посадки при различных обстоятельствах. Например, на официальных встречах следует соблюдать строгую позу, сидя на коленях и поджав ноги под себя. В мужском обществе принято более свободное положение – скрещенные ноги перед собой. Японцы при близком знакомстве даже призывают собеседника скрестить ноги и расположиться «свободнее». » Читать далее…

Диван в японском стиле — философия комфорта

Фото: Диван в японском стиле - философия комфорта

На фоне многообразия вариаций дизайна интерьеров помещений японский стиль характерен особой узнаваемостью. Так, даже абсолютно неискушенный в вопросах оформления интерьеров обыватель в большинстве случаев без труда распознает стилистику Страны восходящего солнца. Не в последнюю очередь данная тенденция обязана кинематографу, отражающему культурный пласт страны в том числе в части быта ее жителей – традиционные японские дома, именуемые «минка» (民家), несомненно, являются одним из символов Японии наряду с садами сакуры, чайными церемониями и т.д. Определенно, еще одной важной составляющей широкого распространения японского стиля стала кухня Японии, а именно заведения общепита, которые во всем мире оформляются в схожей тематике. В свою очередь, даже самое аутентичное оформление интерьера в японской стилистике абсолютно невозможно без соответствующей мебели.  » Читать далее…

Японский матрас футон: от традиций к инновациям

Фото: Японский матрас футон: от традиций к инновациям

В прошлой публикации мы подробно рассказали о традиционной японской кровати. И, если изучить предыдущий материал, то становится понятно, что она и есть футон. Традиционная японская спальная принадлежность, представляющая собой плотный хлопчатобумажный матрас, на ночь служит местом для сна, а утром либо убирается в шкаф, либо трансформируется в другую мебель: диван, кресло или пуфик. Футон незаменим в малогабаритных квартирах, когда отсутствует возможность установить добротную кровать – его попросту кладут на пол. » Читать далее…

Спим, как самураи: японская кровать

Японская культура все больше проникает во все аспекты жизни европейцев. Спектр этого проникновения чрезвычайно широк – от традиций до мебели. Сегодня в европейских интерьерах сплошь и рядом встречаются предметы, позаимствованные у азиатов. Не стала исключением и кровать. » Читать далее…

Японские панельные шторы: восточные мотивы в интерьере

Ажурные японские панельные шторы - мода 2018

Японский стиль из года в год становится все популярнее. Его привлекательность обусловлена практичностью, лаконичностью, гармоничностью и точностью, присущей Востоку. И что более всего примечательно — атмосферу Страны восходящего солнца создать не так сложно, как может показаться изначально. Нужны всего-то светлые стены, максимум пространства, минимум мебели (обязательно низкой), ветка сакуры в вазе, и, конечно же, японские шторы, или как их еще называют — панельные шторы. И, самое примечательное, данный стиль уместен практически для любого помещения. » Читать далее…

Как выглядит японский дом внутри и снаружи

Следует понимать, что японский дом сегодня и вчера – это во многом разные вещи. В нашем мире повсеместно на место старым традициям, материалам, технологиям приходят новые, Родина Самураев не является исключением. Архитектура идет  в ногу со временем и видоизменяется,  в мегаполисах это более заметно, в сельской местности не так явно. » Читать далее…

Суимоно — японский суп, но не первое блюдо

Здравствуйте, дорогие читатели susi-college!

Как Вы уже поняли, эта статья посвящена японским супам. Здесь мы расскажем о том: как, когда и с чем употреблять в пищу японский суп, а также какими они бывают.

Сначала рассмотрим тот факт, что почти в каждой культуре присутствует такое блюдо, как суп.  Из истории известно, что только в кухне кочующих народов нет супов, например у таких, как казахи. В основном » Читать далее…

Бульон даши — основа основ

Приветствуем Вас, друзья, на кулинарном блоге susi-college!

Вот и наступила глубокая осень – лес остыл и листья сбросил… И порой вечерами хочется забиться в уголок теплого кресла возле камина и попить чего-нибудь горячего. Об этом горяченьком мы и поговорим! И так – японский бульон даши. Что он из себя представляет и как быстро приготовить этот вкусный бульон… о всем этом в сегодняшней статье! » Читать далее…

Предыдущие записи »