Рулетики из семги украсят любой стол

рулетики из семги фотоРедкое застолье обходится без закусок из подкопченной или слабосоленой красной рыбы. Если просто нарезка наскучила, попробуйте приготовить рулетики из семги.

 

Для приготовления рулетиков подойдет любая красная рыба, но, как правило, используется слабосоленая семга. Такая закуска быстро готовится и весьма аппетитно » Читать далее…

Треска запеченная в духовке

треска запеченная в духовкеО полезных свойствах трески говорить не приходится, — они общеизвестны. А вот о вкусовых стоить упомянуть отдельно. Дело в том, что только свежевыловленная молодая треска, будучи приготовленной «без затей», может получиться ароматной и сочной. Треска-«переросток» (т.е. весом более 3.5-4 кг), а также прошедшая холодильную и прочую «предпродажную» подготовку, если ее пожарить или запечь традиционными способами, неизбежно выйдет суховатой. Чтобы этого избежать, существуют маленькие кулинарные хитрости. » Читать далее…

Какая она — японская чайная церемония?

Здравствуйте, дорогие читатели susi-college!

Спешим Вам сообщить, что, как мы и обещали в предыдущих статьях — вскоре выйдет новая рубрика! Мы свои обещания держим, поэтому не медлим Вам рассказать следующую тему — японская чайная церемония. Но перед тем как мы начнем, у нас есть две новости!

 

» Читать далее…

Проведение чайной церемонии это — таинство диастолы…

Приветствуем Вас друзья, на сайте susi-college!

Как мы и обещали в предыдущей статье, в этом выпуске мы продолжим тему японского чаепития и его традиций и обычаев. А именно, сегодня мы обсудим проведение чайной церемонии в Японии в древности и сегодня, а также сравним особенности и выделим определенные этапы, которые можно взять на заметку и использовать при проведении чайной церемонии сегодня у себя дома для друзей и близких. » Читать далее…

Посуда для чайной церемонии + сюрприз!

посуда для чайной церемонии фотоЗдравствуйте, дорогие читатели susi-collegeВ сегодняшней статье будет тема — посуда для чайной церемонии. Мы расскажем Вам о важном элементе на японском столе при проведении чайной церемонии —  о посуде и специальных принадлежностях. И предоставим Вам советы, которые поспособствуют успешному выбору посуды в японском стиле. А еще сегодня Вас ждет небольшой сюрприз в конце статьи! » Читать далее…

А ну-ка выручай — зеленый чай!

зеленый чай фотоЗдравствуйте, дорогие друзья!

Сегодняшняя статья будет посвящена не столь кулинарии, а сколько заботе о Вашем здоровье с помощью фантастических японских уловок… А именно, героем статьи станет японский зеленый чай, который является не только традиционным напитком, но и замечательным природным лекарством против множества болезней и недугов.  А ведь нужно быть здоровыми и чувствовать себя хорошо! И чтобы во всем было » Читать далее…

Зеленый порошковый чай Матча

зеленый чай матча фотоВсем привет и поздравляем с майскими праздниками! Сегодня мы поговорим о Матча — так называется один из элитных продуктов японского зелёного чая в виде мелкого порошка. Чай для матча производят в префектурах Кюсю, Аити и Сидзуока, где преобладает умеренный и более подходящий для выращивания климат.

Матча более дорогой по сравнению с другими традиционными чаями, приготовьтесь » Читать далее…

Японский чай Сенча

чай сенча фотоСенча — сорт зеленого чая, один из самых популярных в Японии, на его долю приходится около 80% всего производящегося чая на территории страны. Главное отличие от других сортов зеленого чая заключается в способе обработки. Собранные листья пропариваются, а не прожариваются в отличие от большинства других видов. Затем чай скручивают в тоненькие полоски, которые японцы » Читать далее…

Нежный мисо суп с курицей и лапшой удон

мисо суп с курицей и лапшой удон фотоПривет друзья!

Для Вас сегодня susi-college подготовил ну очень вкусный и нежный рецепт – мисо суп с курицей. Такой суп является низкокалорийным так, как лапша удон и куриное филе не содержат много жиров и калорий. Мисо суп с курицей готовится не сложно и очень быстро, поэтому этот рецепт будет под силу каждому. А также прекрасные вкусовые качества супа оценят и дети, ведь в курином филе и лапше нет ничего » Читать далее…

Как готовить креветочный суп

креветочный суп фотоКреветки – один из самых ваших любимых морепродуктов? Супы из креветок всегда получаются с особенным вкусом, они непохожи на обычные рыбные, а имеют гораздо более нежный вкус. Хотите приготовить самый вкусный и самый правильный креветочный суп?

Есть проверенный, да и не однажды, рецепт, который порадует вас чудным сочетанием креветок и сыра, и ароматной нежностью картофеля и молока. » Читать далее…

Предыдущие записи » « Назад