В сегодняшнем рецепте мы с Вами приготовим особые суши роллы, которые богаты своими ингредиентами и обладают ошеломляющем вкусом. И так, susi-college подготовил для Вас статью как правильно готовить роллы рисом наверх с лососем, угрем, авокадо и икрой летучей рыбы – тобико. Такие роллы совсем непростые и в японских ресторанах и суши барах стоят на порядок выше других суши, а » Читать далее…
Неповторимые японские роллы с тунцом, икрой, морским гребешком и луком
Привет всем любителям суши и японской кухни в целом!
Сегодня susi-college Вам расскажет неповторимый рецепт, который Вы редко где найдете! А именно мы с Вами приготовим японские роллы с тунцом, икрой, морским гребешком и луком с сезамом… ммм… друзья, звучит заманчиво, не правда ли??? Такие роллы ну очень оригинальны и готовятся очень нестандартно, да и вкус у них нестандартный и изящный. Такими суши » Читать далее…
Поддастся ли Вам — мисо паста?
Здравствуйте, дорогие читатели!
У нас по плану должна была выйти статья – рецепт «Мисо суп»… но вместо нее мы написали статью данную статью. Вы зададитесь вопросом, почему же мы решили изменить свой план? Все очень просто, дело в том, что мисо суп нельзя приготовить без такого необычного ингредиента, как мисо паста. Как рыба без воды и птица без неба, так и суп мисо без пасты! Поэтому в этой статье Вы найдете все о мисо пасте, ее » Читать далее…
Легко и быстро готовим японский майонез дома!
Здравствуйте, дорогие читатели кулинарного блога susi-college!
В этой статье мы расскажем Вам, как просто и быстро приготовить японский майонез у Вас дома, который пригодится Вам для приготовления суши и других японских блюд. Японский майонез — это идеальная заправка для любых японских и не японских блюд, ведь он обладает ненавязчивым и специфическим тонким вкусом, который отлично дополнит блюдо и придаст » Читать далее…
Японская сладкая начинка анко – бобовая паста
Привет всем любителям вкусно покушать!
Сегодняшняя статья на susi-college будет посвящена бобовой пасте анко, которая широко используется в японской кулинарии. А именно бобовая паста используется как начинка в японских сладостях. Процесс приготовления пасты анко несложен и мы сегодня мы попробуем приготовить эту сладкую японскую штуку.
Бобовая паста анко главным образом готовится из бобов (фасоли) адзуки, воды и » Читать далее…
Сладко-кислый соус митараши для японских сладостей
Здравствуйте, дорогие читатели susi-college!
В сегодняшней статье мы с Вами научимся готовить традиционный японский соус митараши. Такой соус сладко-кислый на вкус и широко применяется в качестве заправки или дополнения к японским сладостям вагаси. Самыми распространенными сладостям, которые подаются именно с митарши, являются рисовые шарики данго на палочках. Эти » Читать далее…
Специальный японский сладкий соус для суши и рыбы
Здравствуйте, дорогие читатели кулинарного блога susi-college!
Сегодняшним рецептом будет сладкий соус японский для рыбы и суши. На японском языке это звучит как – Нитсуме или Тсуме. Такой соус изготавливается традиционно из японских классических ингредиентов таких, как соевый соус, мирин и бульон даши. Приготовить такой соус в домашних условиях совсем просто и не займет много времени, а вот пользы для Вас он принесет немало. Во-первых, такой сладкий соус японский является отличным дополнением для рыбы и » Читать далее…
Отличное решение для мясных блюд – понзу соус
Привет всем читателям susi-college!!!
Сегодня мы с Вами будем готовить японский понзу соус. Что это такое и для чего он, мы расскажем в сегодняшней статье. Наверняка, у большинства людей японская кухня ассоциируется с рыбными блюдами. Да, правильно. Японцы очень широко применяют рыбу и морепродукты, в частности, в приготовлении различных блюд. Но также они готовят и мясные блюда с тем же нестандартным для нас подходом и » Читать далее…
Роллы калифорния суши 70-х
Здравствуйте, многоуважаемые читатели susi-college!
Как мы и обещали в статье «Филадельфия — город или суши?«, мы расскажем Вам о еще одном суши ролле, пришедшем из Америки. Сказано — сделано! Поэтому в этой статье мы специально подготовили для Вас информацию и рецепт о легендарных — роллы калифорния. А приготовление роллов калифорния много времени у Вас не займет! » Читать далее…
Роллы филадельфия
Сегодня мы хотим с Вами поделиться и показать очень вкусные роллы… а точнее рецепт, вкусные картинки и полезный совет. И так, сегодня на арене славы и внимания — роллы филадельфия. Кстати, это одни из самых любимых нами суши. Думаем, что и Вы останитесь неравнодушными.
И так, что же за филадельфия маки и почему они такие вкусные? Основными ингредиентами этих роллов являются : филе лосося, огурец, авокадо и мягкий сыр филадельфия. Уже заманчиво, правда? » Читать далее…